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Immobilized β-Galactosidase-Mediated Conversion of Lactose: Process, Kinetics and Modeling Studies
Springer Singapore
Fadzil Noor Gonawan
membrane
lactose
reaction
gos
rate
formation
enzyme
surface
layer
immobilized
galactose
effect
conversion
mass
gos3
substrate
galactosidase
hydrolysis
activity
tmp
kinetic
glucose
pei
immobilization
gos4
transfer
solution
parameters
catalyzed
increased
solute
initial
oryzae
hfmr
lumen
solutes
transgalactosylation
oligosaccharides
product
shell
adsorption
feed
biocatalytic
flux
enzymatic
reactor
velocity
ð4
galacto
mesh
Año:
2019
Idioma:
english
Archivo:
PDF, 5.77 MB
Sus etiquetas:
0
/
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english, 2019
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